たまゆらロゴ

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お料理

四季折々の素材を堪能できる旬コース

仕入れは厳選食材のみ。
料理長が作り上げる四季折々のコースをお愉しみいただけます。

つゆくさ会席 【会席料理】
つゆくさ会席 7,700円 コース内容（全10品）
【先付け】黒毛和牛時雨煮
【前　菜】５種盛り
【吸　物】お吸い物
【造　り】旬の盛合せ５種
【一人鍋】松阪牛
【焼　物】熊野川産鮎
【揚　物】かにの天麩羅
　　　　　冷し鉢
【お食事】お茶漬け 香の物
　　　　　甘味

※仕入れ状況により献立は変更になる場合がございます。
※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。 あおい会席 【会席料理】
あおい会席 6,600円 コース内容（全9品）
【前　菜】５種盛り
【吸　物】お吸い物
【造　り】旬の盛合せ4種
【一人鍋】松阪牛
【焼　物】熊野川産鮎
【揚　物】季節の天麩羅
　　　　　冷し鉢
【お食事】お茶漬け 香の物
　　　　　甘味

※仕入れ状況により献立は変更になる場合がございます。
※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。 つき会席 【会席料理】
つき会席 5,500円 コース内容（全9品）
【前　菜】５種盛り
【吸　物】お吸い物
【造　り】旬の盛合せ3種
【一人鍋】黒毛和牛
【焼　物】熊野川産鮎
【揚　物】季節の天麩羅
　　　　　冷し鉢
【お食事】お茶漬け 香の物
　　　　　甘味

※仕入れ状況により献立は変更になる場合がございます。
※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。 はな会席 【会席料理】
はな会席 4,400円 コース内容（全9品）
【前　菜】4種盛り
【吸　物】お吸い物
【造　り】旬の盛合せ3種
【一人鍋】国産豚肩ロース
【焼　物】熊野川産鮎
【揚　物】天麩羅
【蒸し物】茶碗蒸し
【お食事】お茶漬け 香の物
　　　　　甘味

※仕入れ状況により献立は変更になる場合がございます。
※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。

ワンランク上のコース

松阪牛しゃぶしゃぶなど上質な素材を使用したコース

贅沢な時間をお過ごしください。

国産黒毛和牛しゃぶしゃぶ 【高級黒毛和牛使用】
国産黒毛和牛しゃぶしゃぶ
◆高級黒毛和牛しゃぶしゃぶ（180g）　5,500円
先付、お造り、しゃぶ鍋（180g）、旬野菜、大矢知うどん、甘味

◆高級黒毛和牛しゃぶしゃぶ180gと牛網焼き付き 6,600円
先付、お造り、しゃぶ鍋（180g）、牛網焼き、旬野菜、大矢知うどん、甘味

◆高級黒毛和牛しゃぶしゃぶ180gと蟹料理 牛網焼き付き 7,700円
先付、お造り、しゃぶ鍋（180g）、蟹料理、牛網焼き、旬野菜、大矢知うどん、甘味

※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。
 寿司しゃぶコース 【国産黒毛和牛付】
寿司しゃぶコース
5,500円
コース内容(全6品)
・前菜
・握り寿司（7貫）
・国産黒毛和牛（120g）
・鍋野菜
・大矢知うどん
・甘味

※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。 松阪牛しゃぶしゃぶ 松阪牛しゃぶしゃぶ
8,800円

美味絶品の松阪牛をしゃぶしゃぶでいかがでしょう。

特選松阪牛120g【最上級A5クラス】／小鉢2種／しゃぶしゃぶ野菜／うどん／果物

等級はA5クラスの最高等級で口に入れた瞬間、肉が溶けたようにひろがります。
黒毛和牛最高峰の松阪牛の中でも最上級のサーロインをご用意いたしました。 すきやきコース 【上質なお肉を使用】
すきやきコース
6,600円
上質なお肉を使用したすき焼きが楽しめる贅沢なコースをご用意いたしました。

コース内容(全6品)
・前菜5品
・お造り
・肉（180g）
・野菜
・御飯、赤出汁
・甘味

※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。 松阪牛網焼き 松阪牛網焼き
9,800円
口の中で溶けてなくなる、そんな言葉がよくわかる松阪牛。

肉の豊かな風味をお楽しみください。

※詳細は店舗までお問合せください。
※料理写真はイメージです。

飲み放題パックコース（2時間飲み放題付きのプラン）

金額に合わせて料理内容変更5パターンの飲み放題コース

（6,000円・7,000円・8,000円・9,000円・10,000円）

飲み放題パックコース 飲み放題パックコース【6,000円】コース内容（全9品）
【前　菜】3種盛り
【造　り】旬の盛合せ3種
【一人鍋】国産豚肩ロース
【焼　物】熊野川産鮎
【中　皿】チキンチーズ焼き
【揚　物】天麩羅
【蒸し物】茶碗蒸し
【食　事】お茶漬け　香の物
　　　　　甘味

※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。 飲み放題パックコース 飲み放題パックコース【7,000円】コース内容（全9品）
【前　菜】4種盛り
【造　り】旬の盛合せ3種
【一人鍋】国産豚肩ロース
【焼　物】熊野川産鮎
【中　皿】チキンチーズ焼き
【揚　物】天麩羅
【蒸し物】茶碗蒸し
【食　事】お茶漬け　香の物
　　　　　甘味

※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。 飲み放題パックコース 飲み放題パックコース【8,000円】コース内容（全9品）
【前　菜】5種盛り
【造　り】旬の盛合せ3種
【一人鍋】黒毛和牛
【焼　物】熊野川産鮎
【中　皿】チキンチーズ焼き
【揚　物】季節の天麩羅
　　　　　冷やし鉢
【食　事】お茶漬け　香の物
　　　　　甘味

※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。 飲み放題パックコース 飲み放題パックコース【9,000円】コース内容（全9品）
【前　菜】5種盛り
【造　り】旬の盛合せ4種
【一人鍋】松阪牛
【焼　物】熊野川産鮎
【中　皿】チキンチーズ焼き
【揚　物】季節の天麩羅
　　　　　冷やし鉢
【食　事】お茶漬け　香の物
　　　　　甘味

※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。 飲み放題パックコース 飲み放題パックコース【10,000円】コース内容（全10品）
【先付け】黒毛和牛時雨煮
【前　菜】5種盛り
【造　り】旬の盛合せ4種
【一人鍋】松阪牛
【焼　物】熊野川産鮎
【中　皿】ローストビーフ
【揚　物】季節の天麩羅
　　　　　冷やし鉢
【食　事】お茶漬け　香の物
　　　　　甘味

※こちらのコースは前日までにご予約ください。
※料理写真はイメージです。
飲み放題ドリンクメニュー

ノンアルコールやソフトドリンクもご用意

120分制（L.O.15分前）

ビール
アサヒスーパードライ(瓶ビール)
 
日本酒
宮の雪(辛口)　熱燗／冷
 
焼酎
芋、麦
 
ノンアルコール
一番搾り零ICHI
 
サワー
レモン／ライム／カルピス／梅／緑茶ハイ／ウーロンハイ
 
ワイン
リラ サントネージュ(赤、白)
 
ウィスキー
ブラックニッカ シングル／ダブル／ハイボール
 
ソフトドリンク
ウーロン茶／緑茶／コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／カルピス／グレープフルーツジュース

《定番のおすすめメニュー》

仕入れは厳選食材のみ。
夜席でも昼席でも対応しております。

仕入れの状況により献立メニューが変更になる場合もございます。

四季彩御膳

 

四季彩御膳 1,980円

・和牛鍋　
・お造り　
・小鉢　
・茶碗蒸し　
・季節の替わりご飯　
・お味噌汁　
・お漬物　
・甘味

鯛しゃぶ膳

 

鯛しゃぶ膳

◆鯛しゃぶ膳 　3,300円
鯛しゃぶ、鍋野菜、お造り、茶碗蒸し、小鉢、御飯、お味噌汁、お漬物、甘味

◆鯛しゃぶ膳（蛤付き）　4,400円
鯛しゃぶ（蛤付き）、鍋野菜、お造り、茶碗蒸し、小鉢、御飯、お味噌汁、お漬物、甘味

◆鯛しゃぶ膳（蛤、蟹付き）　5,500円
鯛しゃぶ（蛤、蟹付き）、鍋野菜、お造り、小鉢、御飯、お味噌汁、お漬物、甘味

黒毛和牛すき焼き膳

 

黒毛和牛すき焼き膳

◆黒毛和牛すき焼き膳（120ｇ）　3,300円
黒毛和牛肉（120ｇ）、鍋野菜、お造り、小鉢、茶碗蒸し、御飯、お味噌汁、お漬物、甘味

◆黒毛和牛すき焼き膳（150ｇ）　4,400円
黒毛和牛肉（150ｇ）、鍋野菜、お造り、茶碗蒸し、小鉢、御飯、お味噌汁、お漬物、甘味

◆黒毛和牛すき焼き膳（180ｇ）　 5,500円
黒毛和牛肉（180ｇ）、鍋野菜、お造り、茶碗蒸し、小鉢、御飯、お味噌汁、お漬物、甘味

黒毛和牛しゃぶしゃぶ膳

 

黒毛和牛しゃぶしゃぶ膳

◆黒毛和牛しゃぶしゃぶ膳（120ｇ）　3,300円
黒毛和牛肉120ｇ、鍋野菜、お造り、茶碗蒸し、小鉢、御飯、お味噌汁、お漬物、甘味

◆黒毛和牛しゃぶしゃぶ膳（150ｇ）　4,400円
黒毛和牛肉150ｇ、鍋野菜、お造り、茶碗蒸し、小鉢、御飯、お味噌汁、お漬物、甘味

◆黒毛和牛しゃぶしゃぶ膳（180ｇ）　5,500円
黒毛和牛肉180ｇ、鍋野菜、お造り、茶碗蒸し、小鉢、御飯、お味噌汁、お漬物、甘味

慶事・法事などにも対応

顔合わせ、結納、お喰い初め、長寿のお祝いなど
様々なシーンで対応しております。

家族写真、集合写真もお任せください。

ご両家顔合わせや結納などにおすすめ

8,600円

 
お祝い会席
 

ご両家の顔合わせや結納のお席にふさわしい、お祝いのお料理をご用意しております。お造り5種盛り、松阪牛のお鍋、伊勢海老のグラタン、かにの天麩羅、お赤飯など、全10品をご用意。
 ※こちらのコースは前日までにご予約ください。
 ※仕入れの状況により献立は変更になる場合がございます。
 ※料理写真はイメージです。

お祝いの席などで他にも多数ご用意

予算に合わせて会席コース選択

 
その他会席
 

通常の会席コースでも選択可能。お祝いの場でも対応可能。ご家族、大切な人と安らぎのひと時を、用途に合わせてご利用下さい。

生後100日前後の赤ちゃんのお食事をご家族でいかがでしょうか

2,630円

 
お食い初め膳
 

飯椀、汁椀、壺椀、平椀、鯛の姿焼き、お食い初めの儀式に使用する石がございます。長寿にあやかり、赤ちゃんが男の子なら男性の、女の子であれば女性の年長者が食べさせる真似をする儀式。

お子様用のお料理

ご家族でご利用の際にお子様メニューがあると安心

お子様メニューもお任せください。

お子様御膳

 

お子様御膳

小学生や中学生のお子様におすすめ
お造りや天麩羅などをご用意しております。

1,400円

お子様ランチ

 

お子様ランチ

小学生未満のお子様におすすめ
ハンバーグやエビフライなどをご用意しております。

900円

追加料理

会席コース、御膳料理のもう一品にいかがでしょうか

先付／煮物／サラダ／お造り

旬の素材をご用意しております。

 
黒枝豆 　520円
漬物盛り合わせ　 650円

和牛すじ煮込み 　860円

お造り５種盛り　 1,650円

焼物／揚物

サクサクの揚げ物などお酒に合うメニューが揃っております

 
出汁巻玉子 　720円
黒毛和牛網焼き 200g 　4,500円
うなぎ蒲焼（半尾）　2,500円

天婦羅盛り合わせ 　1,240円
野菜の天婦羅盛り合わせ　 820円
鶏の唐揚げ 　980円

鍋物／食事

〆に合うメニュー

 
黒毛和牛しゃぶしゃぶ鍋　2,500円
黒毛和牛すき焼き鍋　2,500円

握り寿司盛り合わせ（七貫）　1,500円
握り寿司盛り合わせ（四貫）　860円
ご飯・赤出しセット　 520円

たまゆら名物

牛巻き寿司
 

たまゆら名物の牛巻き寿司

牛肉は三重県産黒毛和牛 

こちらのメニューはテイクアウト可能
 

甘辛く牛肉を炊いた名物となっている牛巻き寿司は大変人気です。
店内でのお食事はもちろんのこと、お持ち帰り可能です。
接待、法事などお越し頂いた大切なお客様へ、手土産として最適。
牛巻き寿司のみのご注文でも承っております。
 
店内でお食事の場合　1,100円
お持ち帰りの場合　　1,080円

お飲み物

日本酒

燗酒にて提供可能、二合での提供も可能

 
普通酒
宮の雪　辛口（みやのゆき/三重）一合 　720円

本醸造
壱乃越州（いちのえっしゅう/新潟）一合　710円
極上宮の雪「限定生酒」（みやのゆき/三重）一合　740円
久保田　百寿（くぼた/新潟）一合 　750円
八海山　本醸造（はっかいさん/新潟）720ml　4,280円

純米
李白　超辛口　特別純米生原酒（りはく/島根）一合　1,010円
宮の雪　山廃無濾過生原酒（みやのゆき/三重）一合　 1,040円

純米吟醸
真澄　辛口生一本（ますみ/長野）一合　 1,010円
酔鯨（すいげい/高知）一合 　1,120円
宮の雪　純米吟醸無濾過生原酒（みやのゆき/三重）一合　 1,230円
蓬莱泉　和（ほうらいせん　わ/愛知）一合　 1,320円
八海山　純米吟醸（はっかいさん/新潟）一合　1,370円

大吟醸
宮の雪　大吟醸（みやのゆき/三重）720ml　8,560円

純米大吟醸
久保田　萬寿（くぼた/新潟）720ml　13,600円

ヒレ酒
ふぐヒレ酒　一合　1,320円　追酒　720円

焼酎

焼酎のボトルキープは三か月間お預かりさせて頂きます
ボトルのお客様に限り、焼酎セットとしてお一人様310円頂戴いたします
（浄水、お湯、氷、レモン、梅干）

 
芋
不二才（ぶにせ/鹿児島）グラス690円　ボトル4,700円
晴耕雨読（せいこううどく/鹿児島）グラス710円　ボトル5,070円
黒瀬（くろせ/鹿児島）グラス710円　ボトル5,070円
くじら（鹿児島）グラス660円　ボトル4,440円
伝（でん/鹿児島）グラス890円　ボトル5,550円

麦
とっぱい（大分）グラス690円　ボトル4,700円
無一物（むいちぶつ/長崎）グラス690円　ボトル4,700円
杜谷（もりや/大分）グラス880円　ボトル5,400円

米
武者返し（むしゃがえし/熊本）グラス570円
鳥飼（とりかい/熊本）グラス770円　ボトル6,800円
時の刻印（ときのこくいん/三重）グラス690円　ボトル4,700円

黒糖/胡麻/泡盛
（黒糖）朝日（あさひ/鹿児島）グラス720円　ボトル4,700円
（胡麻）紅乙女（べにおとめ/福岡）グラス650円
（泡盛）残波（ざんぱ/沖縄）グラス650円

カクテル

各490円

 
ジントニック
モスコミュール
スクリュードライバー
カシスウーロン
カシスソーダ
カシスオレンジ
ファジーネーブル
宮の雪　桜
ジンバック
ウーロンハイ
 

 お飲み物

 ビールやハイボール、ソフトドリンクなど

 
ビール
生ビール（中） 　600円
生ビール（グラス）　360円
瓶ビール（中）　650円
ノンアルコールビール（零ICHI）　430円

ウイスキー
サントリー角　700円
I・Wハーパー　700円
山﨑（シングル） 　820円　（ダブル）　1,550円
角ハイボール　570円

サワー（各520円）
レモン
ライム
梅
ザクロ
カルピス

ワイン
フルボトル（赤/白）　各3,240円
ハーフボトル（赤/白）　各1,650円

ソフトドリンク（各430円）
ウーロン茶（ホット/アイス）
緑茶
コーラ
オレンジジュース
ジンジャエール
カルピス
グレープフルーツジュース

その他
梅酒（鹿児島）　670円
柚子のお酒（長崎）　670円

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