山本 昌規 [料理長] スタッフインタビュー
山本 昌規 [料理長]
入社年月日：2016（平成28）年12月
年齢：35歳
出身地：三重県
趣味・特技：読書
山本 昌規さんの一日
- Q.何故この会社を選んだのですか。
- 社長や幹部の方との距離が近く、思いを形にしやすいと思ったから。
- Q.現在のお仕事内容を教えてください。
- メニューの構成の決定、開発、調理場の指揮。
- Q.仕事において今まで一番うれしかったことはなんですか。
- 自分のイメージ通りの商品ができた時。お客さまに喜んでいただいた時。
- Q.この会社の良いところを教えてください。
- 自分の考え・意見を言いやすい。自己啓発のセミナーの参加など現場以外の学びがある。
